Kategoria «Ciekawostki»

Pochodzenie nazwy kawa

kawa

Niewiele jest napojów (oraz używek) równie szeroko rozpowszechnionych, jak kawa, zawdzięczająca swoją popularność chyba przede wszystkim orzeźwiającemu, stymulującemu działaniu. Nazwa pochodzi z prawdopodobnie z języka etiopskiego (od nazwy miejsca – „Kaffa”), a do języków europejskich została włączona za pośrednictwem języka tureckiego („kahve”) i arabskiego („kahwa”). Ma to związek z historią zwyczaju picia kawy – początków …

Krótka historia kawiarni

kawa

Zwyczaj picia kawy w specjalnie do tego przeznaczonym miejscu publicznym wywodzi się z Bliskiego Wschodu, obszaru będącego kolebką tego napoju. Nie wiadomo, kiedy dokładnie i gdzie powstała pierwsza kawiarnia, możemy być tylko pewni, że było to w granicach Imperium Osmańskiego. Według jednej z hipotez – miastem, które może się szczycić mianem prekursora w tej kwestii …

Popularne kawiarnie sieciowe

kawa

Młodzi ludzie – studenci, licealiści, pracownicy firm chodzący po ulicy z kubkami po kawie od Starbucksa, albo spędzając wolny czas w innej sieciowej kawiarni, których pełno jest w centrach największych polskich miast (najbardziej rozpowszechnione są Empik Cafe, Coffeeheaven, W biegu Cafe, Cafe Nescafe). Co prawda badania z 2009 roku pokazywały, że dla Polaków picie kawy …

Co zamiast kawowca?

kawa

Prawdziwa herbata powstaje tylko z liści rośliny o tej nazwie, tak samo jest z kawą – prawdziwą parzy się jedynie z ziaren kawowca. Od mniej więcej dwustu lat kawa nie jest produktem luksusowym jej spożycie rozpowszechniało się w całym społeczeństwie, wcześniej był to produkt przeznaczony dla elit. Uprawa i produkcja kawy na wielką skalę (wielkie …

Kawa czy herbata?

kawa

„Kawa czy herbata”, tytuł popularnego porannego programu TVP mógłby sugerować jakiś poważny konflikt miedzy miłośnikami obydwu używek – ale zdarzają się przecież miłośnicy obydwu napojów. I mają prawdopodobnie rację – ciężko określić, który z napojów jest lepszy, bardziej na miejscu jest przyznanie, że są kawa i herbata są po prostu inne – inaczej działają na …